sábado, 9 de maio de 2009

Farfalle com salmão e pesto


Ingredientes:

farfalle-------------500gr

salmão ------------4 postas

alhos --------------2 dentes

sal ----------------qb

pesto -------------qb(mistura de basilico,azeite,alhos,pinhões,nozes )

azeite -------------qb

limão ------------1und

Preparação:

coza o farfalle em agua e sal(reserve)

tempere o salmão com alho,limão e sal,aqueça um soté com azeite e frite o salmão de ambos os lados,deixe esfriar e desfaça-o em lascas.

Misture o pesto ao farfalle,junte-lhes o salmão,envolva tudo,decore ao gosto.